グルメ

アルファー米は非常食だけでなく、庭仕事・畑仕事・キャンプ・ピクニック・ドライブでも便利に使えます。シニア世代が屋外で手軽にご飯を食べる工夫や注意点をやさしく解説します。

チョコレートを溶かしたいけれど、「製菓用の道具がない」「温度計や専用ボウルは持っていない」そんな時もありますよね。でも心配はいりません。家にあるもので十分、チョコレートは簡単に溶かせます。ここでは、特別な道具を使わない方法をやさしくご紹介し...

チョコレートを溶かそうと思ったとき、「湯せんがいいの？それとも電子レンジ？」と迷ったことはありませんか。実は、どちらも正解ですが、向いている人と場面が少し違います。ここでは、それぞれの特徴をやさしく整理し、迷わず選べるコツをお伝えします。湯...

義理チョコも手作りだと棚からぼた餅で良いことがあるかも？と思っていてもチョコレートを溶かすのは難しそうと尻込みしていませんか。焦がしてしまったり、ダマになったりした経験があると、少し身構えてしまいますよね。でも実は、電子レンジを使えば失敗し...

親戚宅で見かけたイワタニのスモークレス焼肉グリル「CB-MSG-1」。煙・ニオイ・後片付けの悩みを解消し、家焼肉を気軽に楽しめる理由をシニア目線でご紹介します。

備蓄米と新米をブレンドしておいしく食べ切るコツを紹介。食料ロスを防ぎながら、災害備蓄にも役立つ一石二鳥の方法です。

年末年始の帰省、今年は何を持っていこうかと悩んでいませんか？特に実家での団らんやごちそうの準備において、「おせちにするか、それともカニにするか」で迷う方は多いはず。どちらも特別感があって縁起も良く、家族みんなで楽しめるごちそうの定番です。た...