根菜

冷え性改善の7日間温活習慣、5日目は「根菜」です。大根、にんじん、ごぼう、れんこん、かぶ。これらの野菜に共通するのは、地中深くで育つ根菜類であることです。冬の厳しい寒さの中、土の中でじっくりと栄養を蓄えた根菜には、体を温める特別な力が宿って...