グルメ

チョコレートを溶かしたいけれど、「製菓用の道具がない」「温度計や専用ボウルは持っていない」そんな時もありますよね。でも心配はいりません。家にあるもので十分、チョコレートは簡単に溶かせます。ここでは、特別な道具を使わない方法をやさしくご紹介し...

チョコレートを溶かそうと思ったとき、「湯せんがいいの？それとも電子レンジ？」と迷ったことはありませんか。実は、どちらも正解ですが、向いている人と場面が少し違います。ここでは、それぞれの特徴をやさしく整理し、迷わず選べるコツをお伝えします。湯...

義理チョコも手作りだと棚からぼた餅で良いことがあるかも？と思っていてもチョコレートを溶かすのは難しそうと尻込みしていませんか。焦がしてしまったり、ダマになったりした経験があると、少し身構えてしまいますよね。でも実は、電子レンジを使えば失敗し...

親戚宅で見かけたイワタニのスモークレス焼肉グリル「CB-MSG-1」。煙・ニオイ・後片付けの悩みを解消し、家焼肉を気軽に楽しめる理由をシニア目線でご紹介します。

備蓄米と新米をブレンドしておいしく食べ切るコツを紹介。食料ロスを防ぎながら、災害備蓄にも役立つ一石二鳥の方法です。

年末年始の帰省、今年は何を持っていこうかと悩んでいませんか？特に実家での団らんやごちそうの準備において、「おせちにするか、それともカニにするか」で迷う方は多いはず。どちらも特別感があって縁起も良く、家族みんなで楽しめるごちそうの定番です。た...